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Vintage Absinth José Giralt 700 ml 60%

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VERKAUFT: José Giralt ist ein alter Absinth aus Spanien. Die Flasche stammt aus den Jahren vor 1936, dem Jahr, in dem der spanische Bürgerkrieg begann. Ausgehend von der Art der Flasche (mundgeblasen) und der Versiegelung (Metallkappe) gehen wir von ca. 1920 aus.

Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren!

50%

0,7 l

Spanien

1,5 kg

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José Giralt ist ein alter Absinth aus Spanien. Die Flasche stammt aus den Jahren vor 1936, dem Jahr, in dem der Spanische Bürgerkrieg begann. Ausgehend von der Art der Flasche (mundgeblasen) und der Versiegelung (Metallkappe) gehen wir von ca. 1920 aus. Ein weiterer Indikator ist die Geschichte der Destillerie. Die Destillerie Giralt war bereits Ende des 19. Jahrhunderts im Geschäft. Auf der historischen Fotografie in unserer Fotogalerie ist die Destillerie zu sehen, die sich in Badalona unweit der Hauptstadt Kataloniens, Barcelona, befand. Ihr Hauptprodukt war der Anislikör "Perla", der auch vom Dach der Destillerie aus in großen Lettern kommuniziert wird. Die Destillerie wurde während des Spanischen Bürgerkriegs schwer getroffen. Es gibt keinen Hinweis darauf, dass Herr José Giralt sein Geschäft nach Kriegsende fortgesetzt hat....

 

Zustand der José Giralt Absinth Flasche

Diese alte Absinth-Flasche ist in einem makellosen Zustand. Dies bedeutet, dass das Etikett und die Metallversiegelung in einwandfreiem Zustand sind. Der Füllstand ist für das Alter der Flasche sehr hoch und der Absinth in der Flasche klar, ohne trübende Sedimente. Spanische Absinthe haben traditionell einen höheren Anisgehalt. Dies ist darauf zurückzuführen, dass der Likör "Anis" in der spanischen Trinkkultur stark verankert ist. Mehr können wir zum Geschmack dieses Absinths leider nicht sagen, da bisher keine andere Flasche gefunden wurde. Dadurch ist diese Flasche ein echtes Sammlerstück.

  • Geschmack:
    Typischer Absenta mit viel Sternanis
  • Herkunftsland:
    Spanien
  • Alkoholgehalt:
    50%
  • Enthält Farbstoff:
    Nein
  • Flascheninhalt:
    0,7 l
  • Verkehrsbezeichnung:
    Spirituose
  • Lebensmittelunternehmer:
    Antiquität - Heute: ALANDIA GmbH & Co. KG - Bismarckstr. 49 - 50672 Cologne - Deutschland
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Der Vintage Giralt wurde in Spanien produziert. Absinths aus dieser Region zeichnen sich historisch durch einen höheren Anisgehalt aus als viele französische Abfüllungen.

Giralt stammt aus der Zeit nach dem französischen Absinthverbot, als viele Produzenten ihre Herstellung nach Spanien verlagerten. Diese Phase gilt heute als besonders spannend für Sammler.

Der Sammlerwert hängt unter anderem von Füllstand, Etikett-Erhalt, Verschluss und Klarheit der Flüssigkeit ab. Leichte Farbveränderungen sind altersbedingt und bei Vintage-Absinths normal.

Vintage Giralt wird überwiegend als Sammlerobjekt erworben. Einige Kenner verkosten ihn bewusst, viele bewahren die Flasche jedoch ungeöffnet als historisches Original auf.

Im Vergleich zu anderen Vintage-Abfüllungen steht Giralt für einen spanisch geprägten, eleganten Stil mit geringerer Bitterkeit und historisch besonderer Herkunft.

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Häufig gestellte Fragen allgemein

Absinth ist eine traditionelle Kräuterspirituose, deren charakteristischer Geschmack vor allem durch Wermut, Anis und Fenchel entsteht. Seinen Ursprung hat er im Grenzgebiet zwischen der Schweiz und Frankreich und erlangte im 19. Jahrhundert große Bekanntheit.

Absinth wird klassisch mit eiskaltem Wasser verdünnt, das langsam ins Glas getropft wird – häufig über einen Zuckerwürfel. Durch diese Zubereitung entfalten sich die Aromen, und es entsteht der typische Louche-Effekt, bei dem sich die Spirituose milchig trübt.

Der hohe Alkoholgehalt dient als Träger für die feinen Kräuteraromen und konserviert diese. Absinth ist deshalb nicht für den puren Genuss gedacht, sondern wird traditionell mit Wasser verdünnt getrunken.

Absinth wirkt vor allem durch seinen hohen Alkoholgehalt. Typische Erscheinungen können Entspannung, leichte Enthemmung und ein schnelles Rauschgefühl sein. Die oft erwähnten Halluzinationen gelten heute als Mythos – der Thujongehalt in historischen und modernen Sorten war bzw. ist zu gering. Absinth wirkt jedoch durch den hohen Alkoholgehalt "anders" als herkömmliche Spirituosen.

Für die klassische Zubereitung werden ein Absinthglas, ein Absinthlöffel für den Zuckerwürfel sowie eine Karaffe oder Fontäne mit eiskaltem Wasser verwendet. Diese Hilfsmittel ermöglichen das langsame Verdünnen und sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
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